10月10午,校党委副书记、纪委书记何鹏程,副校长刘庆生一行深入后勤部门校园餐安全与膳食经费管理工作开展专项调研。本次调研的目的是为了进一步巩固校园餐安全管理、提高膳食经费管理效率。会议由后勤中心总经理陈济主持,校纪委党委巡察办、审计处、资产管理处、基本建设处、后勤管理处、后勤中心相关负责人参加座谈


首先,后勤中心总经理陈济从部门基本情况、餐饮管理体系、餐饮价格管控和财务状况未来工作思考等进行了详细汇报重点介绍了校园食品安全管理体系、餐饮服务成本分析、食堂采购流程强调牢守校园食品安全底线、细化采购流程、严控食品成本、提高膳食经费使用效率

后勤管理处处长袁海萍就校园食品安全甲乙方联动管理机制、大伙食堂基本价格保障、食堂硬件建设及经费投入等进行了补充汇报

之后,纪委、审计处、资产管理处等部门负责人就食品安全规范管理、后勤保障服务规范审计、后勤资产规范管理等方面进行了深入交流,提出了进一步优化管理工作建议。


刘庆生校长肯定了这一年来后勤管理处和后勤中心在食品安全管理工作上做出的努力,确保了校园食品从采购、加工到售卖服务的全流程安全,同时强调要居安思危、不断强化风险意识,加强食堂硬件投入,规范采购流程,提升信息化建设水平,提高餐饮经费使用效率。希望结合后勤体制机制改革需要,及时调整管理与服务制度与流程。


最后,校党委副书记、纪委书记何鹏程作总结讲话,高度肯定了学校后勤保障管理与服务工作质量,指出后勤服务是重要的育人环节,重点强调了中纪委、教育部对校园餐饮安全的严格要求;强调结合后勤体制机制改革的需要,进一步处理好保障底线与提升质量、服务与经营、公益与盈利、甲乙方职能划分四对关系;要求重点从严控食品采购流程与成本、规范透明餐饮价格、规范管理后勤资产及提高使用效率三个方面,进一步深化改革,保障学生餐饮安全提升后勤服务质量,为学校战略发展做好充分保障



供稿:王岩

供图:宋歌

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